L'attrezzatura da cucina del ristorante di cui ogni proprietario di un ristorante

Cos'e l'attrezzatura da cucina del ristorante?

Per un ristorante di successo, l'attrezzatura da cucina e della massima importanza. Sono necessari diversi pezzi di attrezzatura da cucina per garantire che il cibo sia preparato in tempo e con la giusta quantita di qualita. In questo articolo parleremo dei pezzi piu importanti dell'attrezzatura da cucina per un ristorante. Le
attrezzature da cucina del ristorante svolgono un ruolo fondamentale nel corretto funzionamento del ristorante. Ha un impatto sulla qualita del cibo e sul servizio che offri ai tuoi clienti. La giusta attrezzatura da cucina consente al personale di preparare rapidamente il cibo, il che influisce sui tempi di servizio. Le attrezzature da cucina commerciali influiscono anche sulla sicurezza del personale e dei clienti del ristorante e devono essere mantenute regolarmente. Questo articolo discute i fattori chiave da considerare durante l'acquisto dell'attrezzatura per la cucina del tuo ristorante.

Attrezzature da cucina per ristoranti commerciali affidabili

Le attrezzature da cucina per ristoranti commerciali possono essere costose, ma non devono esserlo. Come proprietario di un ristorante, sai quanto sia essenziale la tua attrezzatura da cucina per la tua attivita. Avrai bisogno di attrezzature per ristoranti commerciali durevoli, resistenti e affidabili. E un investimento nella tua cucina; assicurati di avere la migliore attrezzatura al miglior prezzo.
Ma come condurre una ricerca di attrezzature da cucina? Cerca fornitori commerciali di attrezzature da cucina che offrono assistenza clienti e spedizione gratuita per varie forniture di attrezzature. Molti fornitori commerciali di attrezzature da cucina hanno diritti riservati all'attrezzatura fornita. Scegli un fornitore commerciale di attrezzature da cucina che abbia termini e condizioni trasparenti per la manutenzione e la riparazione delle attrezzature. Inoltre, puoi acquistare parti e accessori per cucine commerciali online dai siti Web di attrezzature da cucina e persino ottenere la spedizione gratuita per gli articoli acquistati. Le moderne cucine commerciali utilizzano anche sistemi POS collegati ai sistemi di visualizzazione della cucina per una connettivita perfetta tra la parte anteriore della casa e il back-office. I sistemi POS possono anche aiutarti nella gestione dell'inventario, nella gestione dei clienti e nella gestione del personale.
Ma ci sono molte attrezzature la fuori e puo essere difficile capire di cosa hai bisogno. Ecco perche abbiamo messo insieme questo elenco delle attrezzature da cucina per ristoranti commerciali piu affidabili e acquistate piu frequentemente, in modo che tu possa trovare cio di cui hai bisogno e tornare a gestire il tuo ristorante!

• Attrezzature per la preparazione degli alimenti
• Attrezzature da cucina
• Frigoriferi commerciali
• Attrezzature per la conservazione degli alimenti
• Essenziali
• per la pulizia
di piccoli articoli

Attrezzature da cucina per ristoranti

L'attrezzatura da cucina e fondamentale per qualsiasi ristorante. Quando progetti il tuo menu, tieni presente l'attrezzatura da cucina essenziale richiesta.

Di seguito sono riportate alcune delle attrezzature da cucina essenziali necessarie in un ristorante-

Forni commerciali- I forni commerciali si trovano piu comunemente nella cucina di un ristorante e vengono utilizzati per diverse preparazioni alimentari. I rivenditori possono scegliere tra forni come forni a convezione, forni combinati, forni per pizza e forni trasportatori.
Friggitrici commerciali- le friggitrici commerciali sono essenziali per preparare cibi fritti come le patatine fritte, tra le tante.
Gamma commerciale- I proprietari di cucine commerciali possono scegliere le gamme di gas e gas elettrico, a seconda della scelta e delle esigenze della cucina.
Griglie- Le cucine commerciali richiedono polli da carne, griglie per panini e
griglie a gas e carbone per cucinare verdure, bistecche, ecc. Piastre commerciali- puoi preparare panini alla griglia, frittelle e bistecche con le griglie piatte nella cucina di un ristorante.
Attrezzatura per il riscaldamento/mantenimento degli alimenti- puoi mantenere il cibo a una temperatura specifica con un armadietto di contenimento, rendendolo ideale per conservare il cibo prima di essere servito. Le piastre riscaldanti commerciali sono utilizzate dai ristoratori e nelle sale da pranzo dei ristoranti per i buffet di cibo per mantenere il cibo caldo piu a lungo.
Tostapane commerciale- I ristoranti che servono la colazione richiedono tostapane commerciali e tostapane trasportatori per pane e panini.
Birrai- i produttori di caffe sono un'attrezzatura essenziale per i ristoranti in quanto il caffe e una delle bevande piu popolari anche se non si gestisce un bar.
Microonde commerciale- e necessario un forno a microonde commerciale per riscaldare gli alimenti o scongelare i cibi surgelati.

Attrezzature per la refrigerazione

Un'ampia varieta di apparecchiature di refrigerazione e disponibile per cucine commerciali per soddisfare le tue esigenze aziendali.

Di seguito sono riportati alcuni dei tipi di apparecchiature di refrigerazione-

Frigoriferi commerciali- I frigoriferi commerciali piu comuni sono i frigoriferi a portata di mano, i refrigeratori walk-in o i frigoriferi di preparazione. In genere, una cucina commerciale richiede una combinazione di diversi frigoriferi per conservare forniture da cucina e forniture da bar.
Congelatore- il tuo ristorante ha bisogno di congelatori commerciali per conservare carni e cibi surgelati. I congelatori commerciali sono disponibili in una varieta di dimensioni e capacita per adattarsi al tipo di attivita.
Macchina per il ghiaccio commerciale- ristoranti, caffe, bar, gelatieri, ecc., Necessita di macchine per il ghiaccio per servire bevande fredde e gelati.
Attrezzature per bevande- le cucine commerciali nei fast food e nelle stazioni di attesa dispongono di distributori di bevande self-service in grado di erogare una varieta di bevande analcoliche.
Vetrine refrigerate- sono disponibili diverse vetrine per conservare panetterie, gastronomie, frutti di mare e insalate.

Apparecchiature per la conservazione

I ristoranti commerciali richiedono attrezzature per la conservazione degli alimenti per conservare una varieta di ingredienti e altri prodotti alimentari. Ristoranti diversi hanno bisogno di forniture per ristoranti diverse. Assicurati che la tua cucina abbia l'attrezzatura da cucina giusta per funzionare senza problemi.

Di seguito sono riportate alcune attrezzature per la conservazione degli alimenti per cucine commerciali- Scaffali e scaffali di stoccaggio- Rack e scaffali aggiungono lo spazio di archiviazione tanto richiesto nella cabina di raffreddamento o nel congelatore che consente di conservare diversi alimenti.

Sono disponibili una varieta di ripiani e scaffali personalizzabili per soddisfare le tue esigenze di attrezzatura.
Bussing and Utility Carts- Bussing e carrelli multiuso sono necessari per le cucine commerciali per lo stoccaggio/trasporto di attrezzature pesanti e un elevato volume di forniture di ristoranti nel retro della casa e tavoli e sedie per autobus nei
contenitori per alimenti davanti alla casa- Le cucine dei ristoranti commerciali necessitano di contenitori multiuso per conservare forniture da cucina, ingredienti, cibi secchi, salse e altri prodotti alimentari. E possibile codificare a colori questi contenitori per alimenti per una facile identificazione e organizzazione di diversi prodotti alimentari.

Attrezzature per la preparazione degli alimenti

L'attrezzatura per la preparazione degli alimenti e uno dei pezzi essenziali di Restaurant Equipment per preparare alimenti in una cucina commerciale a grandezza naturale. Diversi ristoranti richiedono attrezzature specifiche per la preparazione degli alimenti a seconda delle loro esigenze aziendali. Assicurati che il tuo ristorante abbia tutte le attrezzature necessarie per la cucina.

Ecco un elenco di alcune delle attrezzature per la preparazione degli alimenti- Robot da

cucina commerciali- I robot da cucina commerciali consentono ai proprietari di ristoranti di mescolare salse, tritare verdure, mescolare ingredienti, ecc., In una questione di tempo. I robot da cucina in acciaio inossidabile sono di lunga durata e possono mescolare grandi quantita di ingredienti. Sul mercato sono disponibili sul mercato robot da cucina con velocita e capacita diverse per soddisfare il tuo tipo di attivita.
Piroscafi commerciali- puoi cucinare cibi sani rapidamente con le pentole a vapore. I piroscafi commerciali vengono utilizzati per la cottura a vapore di riso, pasta, verdure e molto altro. Sul mercato sono disponibili diversi piroscafi, che vanno dai piccoli piroscafi da banco ai grandi piroscafi a pavimento.
Tavoli di preparazione commerciale- I tavoli di preparazione sono tavoli da lavoro commerciali utilizzati per la preparazione e l'assemblaggio di prodotti alimentari.
Tavoli Steam commerciali- i tavoli Steam vengono utilizzati per contenere alimenti prima di servire. I tavoli a vapore vengono utilizzati nei buffet self-service per mantenere caldi prodotti alimentari come riso, verdure e zuppe pronti per essere serviti.
Miscelatori e smerigliatrici commerciali- I miscelatori vengono utilizzati per mescolare vari ingredienti alimentari in un ristorante, mentre i macinini commerciali vengono utilizzati per macinare grandi quantita di ingredienti e spezie.
Frullatori- i frullatori commerciali si trovano comunemente in bar, caffe e caffetterie. I frullatori vengono utilizzati per combinare bevande e preparare frullati.

Piccoli articoli essenziali

Smallware e una varieta di stoviglie e strumenti per la preparazione di piatti in una cucina commerciale.

Di seguito sono riportati alcuni dei piccoli articoli essenziali per il tuo ristorante-

Taglieri- I taglieri sono una parte essenziale di ogni cucina. Puoi avere diversi taglieri per una varieta di ingredienti alimentari.
Ciotole- le cucine commerciali hanno bisogno di una serie di ciotole per mescolare diversi alimenti. Assicurati di avere molte ciotole nella cucina del tuo ristorante.
Padelle e pentole- Esistono molti tipi diversi di padelle e pentole, come cuocipasta, cuociriso e pentole per salsa, disponibili in varie dimensioni e forme per cucinare diversi tipi di alimenti.
Coltelli e cucchiai da cucina commerciali- Le cucine commerciali richiedono vari coltelli e cucchiai per preparare piatti diversi.
Pinze- le pinze commerciali sono utensili da cucina multiuso utilizzati per placcare, preparare e servire il cibo in una sala da pranzo del ristorante.

Elementi essenziali per la pulizia

La sicurezza alimentare e della massima importanza nella cucina di un ristorante. E necessario mantenere la pulizia nel settore della ristorazione. Assicurati che la tua cucina abbia tutte le attrezzature e le forniture essenziali per la pulizia. Di conseguenza, gli utensili da cucina puliti miglioreranno la soddisfazione del cliente.
Le diverse cucine hanno esigenze di pulizia diverse, a seconda dell'attrezzatura e dell'apparecchio utilizzato in cucina.
Di seguito sono riportati alcuni degli elementi essenziali per la pulizia richiesti in ogni cucina commerciale-

Lavelli a 3 scomparti- I lavelli a 3 scomparti sono necessari per lavare, risciacquare e igienizzare strumenti e utensili. Il metodo del lavello a 3 scomparti e un metodo affidabile per eliminare germi e alimenti malattie.
Pattumiere e bidoni per la raccolta differenziata- e necessario smaltire la spazzatura in appositi bidoni della spazzatura e bidoni per la raccolta differenziata. Assicurati di posizionare strategicamente i bidoni della spazzatura nelle cucine dei ristoranti e nelle sale da pranzo. Panni
per la pulizia in microfibra- avrete bisogno di panni in microfibra per pulire tavoli, bicchieri, stoviglie e molto altro.
Prodotti chimici per la pulizia e disinfettanti- le cucine commerciali necessitano di prodotti chimici per la pulizia e disinfettanti per garantire che i pavimenti e le superfici siano puliti e disinfettati. Assicurati di avere contenitori separati per la miscelazione di prodotti chimici per la pulizia. E possibile codificare a colori questi contenitori per garantire la sicurezza alimentare in tutto il ristorante.
Forniture per servizi igienici- assicurati di avere abbastanza forniture per il bagno come saponi per le mani, asciugamani di carta, carta igienica, ecc.